Fragen und Antworten rund um die neue EVO-Serie
Sind die Pfannen induktionsfähig ?
Ja, die neue EVO-Serie ist für alle Herdarten (Elektro, Ceran, Gas und Indktion).
Ist die neue EVO-Serie schadstoffrei ?
Ja, die neue EVO-Serie hat eine keramisch-mineralische Oberfläche und ist frei von PFAS, PFOS, PTFE und anderen "Ewigkeits-Chemikalien"
Ist die neue EVO-Serie kratzfest ?
Ja, die Pfannen der EVO-Serie haben eine sehr robuste und kratz-unempfindliche Oberfläche.
Sind die Griffe backofenfest ?
Ja, die Griffe sind bis 260°C backofenfest. Bei höheren Temperaturen empfehlen wir die
abnehmbaren Griffe.
Wie heiß darf eine Pfanne der EVO-Serie werden ?
Die neue EVO-Oberfläche kann Temperturen von bis zu 400°C problemlos verarbeiten.
Wichtig: Bei Temperaturen über 260°C empfehlen wir die Verwendung eines abnehmbaren Grifs.
Was unterscheidet die EVO-Serie von der Biotan®-Plus Serie ?
Mit dem EVO PFAS-free Kochgeschirr (ohne „ewige Kunststoffe“) haben Sie sich für ein Werkzeug der Zukunft entschieden und in Nachhaltigkeit investiert. Diese innovative Technologie bietet zahlreiche Vorteile im Vergleich zu Produkten mit PTFE. Sie ist beständig gegenüber hohen Temperaturen, Kratzern und Abnutzung. Das Aussehen des Produkts bleibt viel länger makellos, und seine Antihaft-Eigenschaften sind in den ersten 12 bis 24 Monaten überlegen.
Andererseits ist Biotan®+ Kochgeschirr mit PFAS kratzempfindlicher und weniger widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen. Zwischen 24 und 48 Monaten ist die Antihaftwirkung jedoch ausgesprochen gut. Nach vier Jahren wird die Leistung beider Produkte ähnlich sein, die EVO-Version wird jedoch deutlich besser aussehen;
Bei ordnungsgemäßem Recycling wird die Umwelt nicht mit „ewigem Plastik“ belastet.
Darf die Pfanne in die Spülmaschine ?
Nein, das ist keine gute Idee. Sie Salze in der Spülmaschine sind sehr aggressiv und können die Oberfläche bzw. den Boden angreifen. Gutes Koch- und Bratgeschirr bitte niemals in die Spülmaschine stellen.
Passen meine bisherigen Pfannen-/Topfdeckel auch auf die neue EVO-Serie ?
Ja, die Pfannen sind genormt und bestehende Pfannen-/Topfdeckel passen selbstverständich immer.