Braten wie die Profis

Die Gastrolux Bratpfanne ist mit Ihrem 4 cm hohen Rand perfekt für Kurzgebratenes. Ob nun ein schönes Fleisch (Schnitzel, Steaks, Metallions) oder kross gebratene Bratkartoffel,  einfach mal ein schönes Spiegelei oder ein schnelles Omelett. Dank der neuen BIOTAN® PLUS Oberflächenveredelung gelingt alles wunderbar und Sie benötigen viel weniger Fett oder Öl. Nichts klebt an, nichts brennt in die Pfanne ein. Dadurch lässt sich die Pfanne auch ganz einfach wieder reinigen – ohne zu scheuern.
Dank des 8 mm starken Thermobodens wird die Hitze perfekt in der ganzen Oberfläche verteilt – kein überhitztes Zentrum oder kalte Ränder. Durch den stabilen und massiven Aluminium-Korpus der Pfanne hält diese die Hitze perfekt und ist trotzdem nicht zu schwer – ein perfektes Handling für perfekte Kochergebnisse.

Profitieren Sie von

• Profiqualität und sehr langlebig
• Erneuerbare Oberflächenveredelung BIOTAN® PLUS
• Fettarmes Braten und leichte Reinigung
• Stabiler Schüttrand
• 8 mm unverziehbarer Boden nach DIN
• patentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001
• 5 verschiedenen Größen (Durchmesser von 20cm, 24cm, 26cm, 28cm, 32cm)
• Auf Wunsch mit abnehmbarem Stil
• Stile, Griffe und Glasdeckel sind backofenfest bis 260°C

Technische Eigenschaften

• Guss Pfanne mit BIOTAN PLUS Oberflächenveredelung
• Durchmesser 28 cm – Für Herdplatten bis 22 cm
• Randhöhe: 4 cm
• Für thermische Herde wie Ceran, Elektro, Gas oder für Induktion
  Bitte die gewünschte Herd Art auswählen
• Patentierte Griffbefestigung nach DIN 9001